Suppe:
Tomatensuppe mit Sahnehaube | 8,90 | € | |
Currysuppe mit Hähnchenbruststreifen | 9,10 | € | |
Frühlingszwiebelsuppe mit frischen Garnelen | 12,90 | € | |
Husumer Fischrahmsuppe mit Rotbarsch, Wels, Seelachs und Muscheln | 12,90 | € | |
zu allen Suppen gibt es mit Knoblauchbutter überbackenes Baguette |
Salat:
Großer gemischter Salat | 12,60 | € | |
Kerniger Salatteller, gebratene Hähnchenbruststreifen und gemischte geröstete Kerne auf Salat | 23,20 | € | |
Chefsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Salzwassergarnelen mit Knoblauch, französischem Schafskäse und gehobeltem Parmesan | 23,60 | € | |
zu allen Salaten gibt es hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter |
Zwergenfutter:
Hähnchencrossies mit Pommes Frites | 7,90 | € | |
Fischstäbchen mit Pommes Frites | 7,90 | € | |
frittierte Falafel mit Pommes Frites | 7,90 | € | |
Nudeln mit Tomatensoße und Fleischbällchen | 7,90 | € |
Fisch:
Rotbarschfilet in Butter gebraten, auf Bandnudeln mit französischem Schafskäse in Sahnesoße, dazu Salat | 27,50 | € | |
Rotbarsch, Wels und Seelachs in Honig-Senfsoße mit Salzkartoffeln und Salat | 28,10 | € | |
Fischtopf gebraten, Rotbarsch, Wels, Seelachs, Salzwassergarnelen und Muscheln in Sahnesoße mit Kartoffeln und Salat | 31,70 | € | |
Nordsee-Miesmuscheln mit Gemüsestreifen und Olivenöl aus der Pfanne auf hausgebackenem Knoblauchbaguette, dazu Salat | 22,80 | € |
Krabben:
Krabbensuppe "Ratskeller Art" mit hausgebackenem Knoblauchbaguette | 12,20 | € | |
gebratenes Zanderfilet nit Nordseekrabben, Dillsoße, Petersilienkartoffeln und Salat | 32,90 | € | |
gebratene Doradenfilets mit frischen Nordseekrabben, Bratkartoffeln, Schnittlauchsoße und Salat | 32,90 | € | |
Schnitzel in Butter gebraten, mit frischen Nordseekrabben, Spiegeleiern, Pommes Frites und Salat | 32,00 | € |
Spezialitäten des Hauses:
Husumer Käsefondue mit geschrotetem Pfeffer , gebratenen Hähnchenstreifen, Salzwassergarnelen mit Knoblauch, hausgebackenem Baguette und Salat | 25,70 | € | |
In Honig glacierte Hähnchenbrust Salzwassergarnelen und Birnen gewürzt mit Chili, Meerettich und Knoblauch, abgestäubt mit Curry und angerichtet auf geröstetem Baguette, dazu gemischter Salatteller | 31,50 | € |
Fleisch:
Hähnchengeschnetzeltes nach Züricher Art, Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße mit Kroketten, dazu Salat | 25,10 | € | |
Hähnchenbrust geschnetzelt in Curryrahmsoße mit Champignons und Zwiebeln, dazu Reis und Salat | 25,10 | € | |
Gebratene Hähnchenbruststreifen, mit gerösteten Kernen auf Bandnudeln mit Tomatenconcassée, dazu Salat | 23,30 | € | |
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, verfeinert mit Thymian und Rosmarin dazu Kroketten und Salat | 23,70 | € | |
Schweineschnitzel paniert, mit Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat | 23,70 | € |
Steak:
Rindersteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat | 35,50 | € | |
Rindersteak in Pfeffersenfkruste an Honig-Traubensoße, mit Tagesgemüse und Kroketten | 35,50 | € | |
Pfeffersteak mit Pfefferlauchsoße, Bratkartoffeln und Salat | 35,20 | € |
Burger:
Fischburger, paniertes Welsfilet | 14,90 | € | |
Hähnchenburger, panierte Hähnchenbrust | 14,90 | € | |
Rindfleischburger aus 100% Rindfleischhack | 14,90 | € | |
Pulled Pork Burger | 14,90 | € | |
alle Burger werden mit Pommes Frites serviert |
Vegetarisch:
Weiße Bandnudeln in Tomatenpesto und französischem Schafskäse mit Knoblauchbutter überbacken, dazu Salat | 18,30 | € | |
Französischer Schafskäse kross ausgebacken mit geröstetem Knoblauchbaguette und Salat | 21,00 | € | |
Weiße Bandnudeln in Rahm mit Champignons, Oliven, Zucchini und Kohlrabi, Tomaten und Zwiebeln, dazu Salat | 17,10 | € | |
Gemüsecurry mit Petersilienreis und französischem Schafskäse | 19,70 | € |
Vegan:
Tortelloni mit Quinoa-Spinat-Füllung, auf Ratatouille, garniert mit Feldsalat und gemischten gerösteten Kernen | 20,70 | € | |
Wrap mit hausgemachten Falafel, frischem Gemüse, Salat und Pesto, dazu Pommes Frites | 17,20 | € | |
Kartoffeln und Gemüse in Olivenöl gebraten, mit Curry abgestäubt, dazu frische Cocktailtomaten | 14,20 | € | |
hausgemachte Rote-Beete-Falafel auf Tomatenreis, mit Feldsalat und verschiedenen gerösteten Kernen | 22,80 | € | |
Großer gemischter Salat mit Falafel gerösteten gemischten Kernen und hausgebackenem Brot | 23,60 | € | |
Falafel-Burger mit Pesto dazu Pommes Frites | 16,90 | € |
Dessert:
Walnuss-Zimt Eisbecher, Walnusseis mit Karamelisierten Walnussstückchen kombiniert mit Zimteis, Sahne und Krokant | 9,60 | € | |
Lactosefreies Mango-Melonen Eis garniert mit gefrorenen Himbeeren | 9,10 | € | |
Eisorange, hausgemachtes Vanilleeis in Orangensaft und Cointreau | 11,20 | € | |
Pharisäerparfait mit Schlagsahne | 8,90 | € | |
Rote Grütze mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne | 7,90 | € |